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Cigares croustillants chèvre/menthe
Pour les cigares :
- un chèvre mou de 200g
- un bouquet de menthe (30 a 40 feuilles)
- 6 a 8 feuilles de brick
- sel et poivre
- 1/2 cuillère à thé de miel( facultatif)
RECETTE:
Mélangez le chèvre avec la menthe ciselée. Salez, poivrez et ajoutez me miel.
Pliez vos cigares avec cette farce.
Beurré légèrement au pinceau les cigares.
Au four à 200 durant environ 8/10 minutes.
Servir avec une salade, pousse d'épinards par exemple
Tags : cigares, croustillants, chevre, menthe, entrée, brick, gourmand
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Commentaires
Ca a l'air super frais ! Envie d'essayer ! Ca peut être pas mal du tout dans une salade
oui, c'est super frais! un délice également à l'apéritif