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Croquets du Berry
Préchauffer a 200 degrés le four.
INGREDIENTS:
-Mélanger 300g de farine,
-1c a soupe de levure,
-250g de sucre.
-Ajoutez 200g d'amande concassées,
-1c aS de fleur d'oranger et une pincée de Cardamôme.
RECETTE:
Faire un puit, y ajouter 3 oeufs battus.
Bien melanger.
Formez 3 boudins de 3cmMettre au four 20minutes
Sortir du four et couper en tranche puis remettre 5 a 10 minutes
Laissez refroidir avant de les dévorer avec un petit café ou une bonne tisane ou tout seul a chaque passage en cuisine :) !
Tags : four, melanger, ajoutez, 200, berry, croquets
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Commentaires
vive les Berrichons!! moi aussi je suis originaire de labas!
tu me diras comment tu les trouves!!
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a tester !!on verra si ils sont aussi bons que ceux de chez moi!!!!!!!!!!!!et oui je suis une vraie Berrichonne!!!!