• Croquets du Berry

    Croquets du Berry

     

     Préchauffer a 200 degrés le four.

    INGREDIENTS:

    -Mélanger 300g de farine,

    -1c a soupe de levure,

    -250g de sucre.

    -Ajoutez 200g d'amande concassées,

    -1c aS de fleur d'oranger et une pincée de Cardamôme.

    RECETTE:

    Faire un puit, y ajouter 3 oeufs battus.

    Bien melanger.

    Formez 3 boudins de 3cm

    Mettre au four 20minutes

    Sortir du four et couper en tranche puis remettre 5 a 10 minutes

    Laissez refroidir avant de les dévorer avec un petit café ou une bonne tisane ou tout seul a chaque passage en cuisine :) !

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  • Commentaires

    1
    isa
    Mercredi 4 Novembre 2015 à 22:24

    a tester !!on verra si ils sont aussi bons que ceux de chez moi!!!!!!!!!!!!et oui je suis une vraie Berrichonne!!!!

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    2
    Vendredi 6 Novembre 2015 à 10:55

    vive les Berrichons!! moi aussi je suis originaire de labas!

    tu me diras comment tu les trouves!!

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