• Les radis fleurs

    Les radis fleurs

    Pour changer de la présentation habituelle des radis sur la table....

    Coupez les radis dans la longueur en 4 ou 6 pour les plus gros.

    Mettre à tremper avec beaucoup d'eau 1 à 2 heures.

    Les radis vont alors s'ouvrir tranquillement dans l'eau et former des fleurs.

    Egouttez et servir avec du bon beurre et de la fleur de sel cool

     

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