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Les radis fleurs
Pour changer de la présentation habituelle des radis sur la table....
Coupez les radis dans la longueur en 4 ou 6 pour les plus gros.
Mettre à tremper avec beaucoup d'eau 1 à 2 heures.
Les radis vont alors s'ouvrir tranquillement dans l'eau et former des fleurs.
Egouttez et servir avec du bon beurre et de la fleur de sel
Tags : radis, fleur, eau, longueur, gros
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