On adore à la maison les manger avec les doigts!! que c'est gourmand :)

INGREDIENTS :

-Des moules( fraiches de préférence ;-)

-Un oignon

-Une barquette de lardons fumés

-De la crème liquide allégée.. Ou pas :)

-Sel, poivre, laurier

-Un verre de vin blanc

-Trois cuillères à soupe de farine.

RECETTE :
Dans la cocotte faire revenir vite fait l'oignon et les lardons.
Jetez les moules dans la cocottes et mélanger.
Ajoutez le vin blanc, mélanger.
Ajoutez ensuite la farine et mélanger à nouveau.
Assaisonner et verser la crème fraîche.
Ré mélanger à nouveau, couvrir et laisser cuire.