J'adore les oeufs et encore plus les oeufs d'autruches! c'est drôle c'est énorme oeuf

Je les avais deja tenté oeuf à la coque (35 minutes ;-)  et surtout omelette  mais là l'envie m'a pris de le faire dur.

Après mettre renseignée j'ai vu qu'il fallait 2H30 de cuisson.!!! MDR mais je me suis quand même lancée.

A lors voici l'histoire en photo .... 

Après 2h30 de cuisson dans de l'eau