Mado & La tête dans le frigo
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  • Tarte fine à la citrouille, ail fumé & lardons.

    Par mado2192 dans LES PLATS le 19 Janvier 2019 à 16:17

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  • Velouté de topinambours & magret de canard fumé

    Par mado2192 dans LES ENTRÉES le 19 Mars 2018 à 12:54

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  • Oeufs de caille farcis au thon fumé

    Par mado2192 dans L'APÉRITIF le 14 Avril 2017 à 11:09

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  • Velouté tiède de courgettes, dés de thon fumé, primevère & tuile de parmesan

    Par mado2192 dans LES ENTRÉES le 12 Avril 2017 à 09:15

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  • Soupe onctueuse à l'ail au sel fumé

    Par mado2192 dans LES ENTRÉES le 12 Janvier 2017 à 21:35

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  • Tarte feuilletée aux asperges sauvages & saumon fumé

    Par mado2192 dans LES ENTRÉES le 30 Mai 2016 à 12:10

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  • Duo de tagliatelles fraiches & saumon fumé citronné

    Par mado2192 dans LES PLATS le 20 Mai 2015 à 22:32

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  • Rillettes de Harengs fumés

    Par mado2192 dans L'APÉRITIF le 1 Mai 2015 à 17:49

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  • Fleur de légumes & canard fumé

    Par mado2192 dans LES PLATS le 27 Avril 2015 à 14:41
    ...l'économe, réalisez de fines lamelles de légumes ( ici carottes et courgette). Dégraissez les magrets fumés de canard. Alternez ensuite dans le plat, légumes et magret fumé jusqu'a former une jolie fleur. 3/ Dans un bol, mélangez un oeuf, sel, poivre, du parmesan(2 CS) et un peu de crème...

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  • Tartelettes fines Mangue, magrets de canard fumé & épices

    Par mado2192 dans LES ENTRÉES le 27 Avril 2015 à 14:18

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