INGREDIENTS :

- 8 tranches très fines de jambon - une courge spaghetti

- 2 oeufs

- 125 ml de crème liquide

- 125g fromage râpé

- sel et poivre

- 2 cuillères a soupe de ciboulette

RECETTE:

1/ prendre des moules à muffins et les chemisées avec les tranches de jambon fumé. 

2/faire cuire en cocotte minute ou au micro-ondes la courge spaghetti.

3/dans un saladier mélanger les œufs, le fromage, la crème fraîche, et la chaire de courge spaghetti cuite.

Salez, poivrez et ajoutez la ciboulette.

4/ remplir les moules de cette préparation. 5/mettre au four environ 20 minutes à 200°.

Bonne régalade!!