J'ai trouvé cette recette chez une de mes blogueuse préférée Cooking Mumu: http://www.cookingmumu.com

Depuis j'en fais très souvent car c'est rapide et facile et ça fait toujours son petit effet 

INGREDIENTS:

-2 blancs d'oeufs

-60g de sucre

-35g de beurre

-35g de farine

-Du chocolat patissier

RECETTE:  Préchauffez le four à 170°c

1/ Faire fondre le chocolat au micro onde environ 1 minute à puissance 500.

Mettre le chocolat dans une poche pâtissière jetable. coupez le bout au plus petit possible.

Sur du papier sulfurisé, sur une plaque réalisez à l'aide de la poche de jolie spirale au chocolat d'environ 6cm.

Placez la plaque au frigo pour que le chocolat durcisse. 

2/ Battre au robot les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange mousse bien.

Ajoutez la farine et le beurre fondu.

Vous obtenez une pâte lisse et onctueuse.

3/ Sortir la plaque du frigo.

A la cuillère à café, remplir les spirales de pâte à tuile (elle doit rester en couche fine) 

4/ Mettre au four 10/12 minutes.

5/ Appliquez les tuiles à la sortie du four sur un rouleau à pâtisserie pour leur faire prendre la forme.

Dégustez !!