750 grammes
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blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

Croquets du Berry

 

 Préchauffer a 200 degrés le four.

INGREDIENTS:

-Mélanger 300g de farine,

-1c a soupe de levure,

-250g de sucre.

-Ajoutez 200g d'amande concassées,

-1c aS de fleur d'oranger et une pincée de Cardamôme.

RECETTE:

Faire un puit, y ajouter 3 oeufs battus.

Bien melanger.

Formez 3 boudins de 3cm

Mettre au four 20minutes

Sortir du four et couper en tranche puis remettre 5 a 10 minutes

Laissez refroidir avant de les dévorer avec un petit café ou une bonne tisane ou tout seul a chaque passage en cuisine :) !

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