blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Une petite idée simple à accompagner d'une salade ou d'un bon risotto.
Prendre un poivron, rouge, jaune, vert comme vous voulez.
Si vous etes plusieurs vous pouvez faire de toutes les couleurs, c'est encore plus joli!
Donc :
Un poivron, avec un économe, enlever la peau
On en lève les pépins et on nettoie l'intérieur
On coupe des tranche d'environ 0,8 cm.
Mettre dans une poêle anti adhésive et cassez l'oeuf dedans.
salez/poivrez et laissez cuire à feu doux.
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