750 grammes
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blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

Tarte sans fond facile et rapide

Ligth et delice Ingrédients: -30cl de lait demi écrémé -3 oeufs -50g de farine -60g de fromage râpé -200g de dès de jambon (ou allumettes de bacon) - noix de muscade - sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette...

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Flan de brocolis/poulet express et leger

Voilà l'été! Place aux recettes bikini -400g de brocolis - 50ml de crème liquide 20% - 2 œufs - 100g de blanc de poulet - 2 cuillère à café de moutarde au piment d'Espelette Reine de Dijon - sel poivre 1/ faire cuire à l'eau ou vapeur le brocolis 2/ dans...

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Salade fraicheur aux haricots verts, pêche blanche & fleur de thym

Et oui!! ne soyez pas surpris !! ça marche vraiment bien ensemble et c'est frais! C'est de saison, n'hésitez pas Je vous conseille avec une petite vinaigrette légère et pas trop porté sur le vinaigre, avec une huile neutre ou de fruit.

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Saucisse de Montbéliard, cancoillotte & Pomme de terre vapeur

Ce petite repas Franc comtois est, au demeurant de sa gourmandise, un repas complet et très équilibré. Prendre de VRAIE saucisses de Montbéliard ( c'est une saucisse qui à la particularité d'etre faite avec du porc de lait et du lait. c'est la saucisse...

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Quiche sans pâte au poulet, champignons, curry

Quiche sans pâte au poulet, champignons, curry

Facile et diététique ! INGREDIENTS: -3 oeufs -3 C à S de maizéna -une petite brique de crème 3% de matière grasse -4 gros champignons de Paris -un reste de poulet ( ou blanc de poulet acheté :) -4 C à C de curry -du Merzer RECETTE: Montez les blancs des...

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Roti de dinde vapeur & champignons crème légère

INGREDIENTS : -Une cocotte minute -Des champignons de Paris ( ou ceux que vous voulez) -Un rôti de dinde -Deux gousses d'ail Laurier, thym -1c a c de margarine -15cl de crème 5% -Sel, poivre RECETTE: Ds la cocotte: Faire revenir le rôti un peu avec la...

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Tian de légumes

Ouf ! Enfin terminé car c'est très long!! Pas à manger... ;-) Nonon mais à préparer! INGREDIENTS: la quantité de légumes dépend de la grandeur de votre plat -Courgettes-Poivrons-Pommes de terre-Oignon-Ail-Tomates-Aubergine-Herbes de provinces-Huile d'olive-Un...

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Brochettes de dinde marinées aux épices et à la menthe

INGREDIENTS: -4 beaux blancs de dinde -Du ras el hanout -Menthe -Huile d'olive -Sel RECETTE : Réalisez une marinade avec tous les ingrédients (Huile, menthe ciselée, ras el hanout,sel) Coupez en morceaux les blancs de dinde et bien les mélanger à la marinade....

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Tarte fine aux légumes du soleil et Fromage Merzer

Tarte fine aux légumes du soleil et Fromage Merzer

Une petite tarte toute légère et parfumée pour l'été INGREDIENTS : -deux courgettes -un poivron -une grosse tomate sans jus (type coeur de boeuf) -de la pate Filo -Du Fromage maigre type Merzer ou gruyère allégé ou fromage de chèvre.... Sel et herbes...

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Brochettes de crevettes marinées

Simple, rapide et délicieux ! INGREDIENTS : Des crevettes cuites ou non Une courgette longue Marinade : Curry, gingembre, cumin,huile de sésame, huile d'olive, sauce soja

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