blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
On adore à la maison les manger avec les doigts!! que c'est gourmand :)
INGREDIENTS :
-Des moules( fraiches de préférence ;-)
-Un oignon
-Une barquette de lardons fumés
-De la crème liquide allégée.. Ou pas :)
-Sel, poivre, laurier
-Un verre de vin blanc
-Trois cuillères à soupe de farine.
RECETTE :
Dans la cocotte faire revenir vite fait l'oignon et les lardons.
Jetez les moules dans la cocottes et mélanger.
Ajoutez le vin blanc, mélanger.
Ajoutez ensuite la farine et mélanger à nouveau.
Assaisonner et verser la crème fraîche.
Ré mélanger à nouveau, couvrir et laisser cuire.
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