blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
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Une petite recette qui m'appartiens mais quel est l'intérêt si elle n'est pas partagée n'est ce pas INGREDIENTS : - Des tomates grappes, pas trop grosses et fermes - De la mozza - Deux têtes d'ail - De la semoule grains moyen - Du persil - De la face...
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Je suis vraiment contente d'arriver en deuxième place de ce concours fort sympathique ! ça a été un vrai plaisir de participer. J'ai gagné grâce à ce plat que vous connaissez bien : Cheesecake asperges et haddock Merci à touts les jury et organisateurs...
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J'ai été sélectionnée pour être jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2017! Ravie je suis! Je vous ferai découvrir un à un les produits que je dois tester J'ai reçu le paquet hier et j'ai hâte de tester tout ça! # GrandPrixCuisineActuelle #cuisineactuelle...
Lire la suiteINGREDIENTS: -4 grosses pommes de terre -2 oignons -Du bouillon de volaille -20 cl de crème fraiche + 1 kiri -un peu de râpé de truffe -Sel, poivre du moulin RECETTE: 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez en morceaux les oignons. 2/ Dans une casserole,...
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Une pure merveille ce midi à L'un Des Sens... décidément, que de virtuoses en cuisine TOUT comme j'aime! Subtil, beau, innovant, terriblement bon, j'ai adoré! Je suis trop fan Grosse bise à la team Maxime, Sébastien et Vanina
Lire la suiteUne dessert ultra simple qui a sa petite touche d'originalité Pour le sirop : -100g d'eau, 50g de sucre, 10 à 15 feuilles de basilic. Portez à ébullition d'eau et le sucre et laissez bouillir 2/3 minutes. Lavez, et coupez finement le basilic. Coupez le...
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J'adore les oeufs et encore plus les oeufs d'autruches! c'est drôle c'est énorme oeuf Je les avais deja tenté oeuf à la coque (35 minutes ;-) et surtout omelette mais là l'envie m'a pris de le faire dur. Après mettre renseignée j'ai vu qu'il fallait 2H30...
Lire la suiteEn fait pour tout vous raconter, je cherchais un restaurant végétarien. Sur les grandes villes, il y en a partout... à Dijon, c'est moins évident :) Je suis donc tombée sur Les Treize Lucioles suite à une recherche internet. Nous avons passé un superbe...
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Je vous présente ma tarte au cassis meringuée J'ai voulu remplacer l'acidité du citron par le cassis et ça marche super bien. ! Je suis ravie et heureuse de vous donner ma recette ! INGREDIENTS : - Une pate sucrée - Un pot de beurre de cassis de la ferme...
Lire la suiteIdée mise en bouche pour votre repas de pâques :) Oeufs de caille farcis au thon fumé, mayonnaise à ma Moutarde Reine de Dijon mojito et pavot bleu
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