blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Ohlala j'adore ça ! Ingredients: -Une courge spaghetti -Une barquette de lardons -Une échalote -Une petite bouteille de crème fraîche -Un peu de ciboulette -Du comté râpé Recette : Couper la courge dans la longueur. Enlevez le cœur avec les pépins. 1/Sur...
Lire la suiteUn vrai moment de gourmandise, un régal! Merci à Anne Laure pour m'avoir partager cette superbe recette ! La pâte : -40g de beurre doux -100g de farine -1 sachet de levure chimique -70g de sucre en poudre -45g de lait -1 oeuf -1 pincée de sel -4 pommes...
Lire la suiteRecette de légume un peu oublié mais pas autant que ça :) Ingrédients : -Un pâtisson -Un oignon -Un cube volaille 1 litre d'eau -Crème fraîche épaisse non allégée -Sel, poivre, muscade Recette Faites revenir l'oignon, ajouter le pâtisson coupé en cube...
Lire la suiteAlors, je vous présente Orson, mon chien adoré et adorable de 3 mois . Et cet aprem j'ai cuisiné pour lui. En voyant la composition des friandises pour chien j'ai juste été horrifiée!! Alors je me suis balader sur le net et j'ai trouvé qq recettes maison...
Lire la suiteRetour sur une des plus belles soirées gustatives de ma vie (et je pèse mes mots) !! Je connaissais Takashi bien avant son étoile, les deux émissions de radio réalisées ensemble nous avaient permis de mieux nous connaitre... Etre ami avec Takashi c'est...
Lire la suiteTOUT simplement Faire mariner les aiguillettes durant une heure environ dans du jus de citron et du râpé de gingembre (juste un peu!) Les faire cuire comme à votre habitude à la poêle et ajouter à la fin de cuisson 2 cuillères de crème.
Lire la suiteFacile, rapide, délicieux ! Pesto petits pois: Pour 4 à 5 personnes - 40g de basilic - 150g de petits poids frais cuits - 2 gousses d'ail - 1 C à café d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de pignons de pain Mixez, nappez vos pates italienne et régalez...
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Bonjour les gourmands ! A midi, une recette inventée ce matin :) Une plat équilibré en toute générosité à 280kcal par personne. Ingrédients : - 1 barquette de petites crevettes décortiquées - 2 fenouils - 4 pavés de saumon sauvage - 1 pomme granit smith...
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