blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
INGREDIENTS:
-Courges, Butternut....
-Des de jambon
-Un petit oignon
-Du cumin
-Un camembert
RECETTE:
1/Faire cuire les courges entière à la vapeur ou ds de l'eau 30 a 40 minutes selon grosseur. Il faut pouvoir enfoncer son couteau sans effort.
2/ Faites refroidir. Coupez en deux ds la longueur et videz la chaire à 2cm du bord.
3/ Mélangez la chaire cuite, le jambon, un peu de cumin et l'oignon préalablement revenu à la poêle.
4/ Farcir la courge, ajoutez du camembert coupé
5/ Remettre 20 minutes au four/grill a mi hauteur.
Dégustez à la cuillère !!
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