blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Une petite recette facile du soir, sans chichis et vachement bonne :)
Ingrédients :
Une pate brisée
3 blancs de poireaux
1 barquette de lardons de volaille
Du curry
1 oeuf
De la crème
Gruyère
Sel
**********
Recette:
Faire revenir a la poêle les blancs de poireaux coupés en fines rondelles.
Laissez compoter en y ajoutant si besoin un peu d'eau.
Ajoutez les lardons et laissez encore dorer un peu.
Mettre ce mélange sur la pate préalablement mise sur moule.
Dans un saladier, fouettez 1 oeuf, un peu de crème et du curry (2cc ou plus selon les gouts)
Repartir sur la tarte.
Ajoutez le gruyère
Et au four a 200.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)