agaragar

agaragar, dessert, fraise, froid, fruit, glace, gourmand, recette, sorbet, sucre

Par mado2192

Envie d'un gout 100% fruits? Cette recette est pour vous! Je lai réalisé avec des fraises qui n'étaient plus très belles. Essai concluant, je pense que mes proportions sont bonnes. donc je vous en fait profiter

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Mandarine givrée

agaragar, chapeau, clementine, coques, dessert, frais, givré, gourmand, jus, mandarine

Par mado2192

INGRÉDIENTS : -6 clémentines bien rondes -1 blanc d’œuf -40g de sucre -1g d'agar agar RECETTE : 1/Couper le haut des clémentines pour faire des petits chapeaux. Retirer la chair des coques à l'aide d'une cuillère en récupérant le jus et la pulpe. 2/Une...

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Charlotte aux fraises toute legère

agar, agaragar, agave, charlotte, cuillere, fraise, ligth, sirop

Par mado2192

Dans la série je mange léger mais je suis gourmande.... INGREDIENTS : -1/2 barquette de fraises -1g d'agar agar -Biscuits à la cuillère -Un petit pot de crème fraiche 5% MG -1 cuillère à soupe de sirop d'agave -Sirop de grenadine 0% sucre RECETTE : 1/...

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