beurre

Sablés fin au citron

beurre, citron, cuilleres, farine, pate

Par mado2192

Ingrédients: - 90g de beurre salé - 1 citron bio - 200g de farine - 80g de sucre fin Recette : Dans un saladier mélangez la farine, un zeste de citron, le sucre. Ensuite au doigts incorporez le beurre mou, 3 cuillères a soupe de jus de citron et 2 cuillères...

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Moelleux aux pommes comme un kouign-amann

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Par mado2192

Un vrai moment de gourmandise, un régal! Merci à Anne Laure pour m'avoir partager cette superbe recette ! La pâte : -40g de beurre doux -100g de farine -1 sachet de levure chimique -70g de sucre en poudre -45g de lait -1 oeuf -1 pincée de sel -4 pommes...

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Le moelleux au chocolat sans beurre

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Par mado2192

Le principe est simple, on remplace le beurre par de la compote de pomme! c'est une tuerie et le gâteau se garde fort longtemps! J'ai trouvé la recette ici chez Maman ça déborde Voici la recette: INGREDIENTS: -200 g de chocolat pâtissier -100 g de sucre...

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Tarte aux pommes des forets & sapins du Jura

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Par mado2192

Crédit recette : Mado & La Tête dans le Frigo (merci de me citer si vous la réalisez dans un but de publication) Cédit Photo : Mado INGREDIENTS: - 4 pommes Golden - Un morceau de beurre - Du sirop de sapin Bio ! - Un petit pot de gelée de sapin - 2 cuillères...

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Couteaux gratinés à l'ail et persil

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Par mado2192

Le couteau est un coquillage que l'on peut facilement aller pêcher sur les plages Française. C'est délicieux et très simple à cuisiner. Il faut juste faire attention à la surcuisson. Allez ! lancez vous, c'est super bon !!! INGREDIENT: - 1 kilo de couteaux...

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Minis gâteaux zébrés au beurre de cassis

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Par mado2192

Alors, beaucoup m'ont demandé ce qu'était le beurre de cassis. Le mot "beurre" ici est employé pour exprimer la noblesse du produit. Cela n'a rien à voir avec du beurre! C'est en fait le produit , le cassis, à l'état brut. Un extrait pur du fruit. Trés...

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Nage de céleri & ses pétoncles au beurre citronné

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Par mado2192

Une recette sorti tout droit de ma petite tête et surtout de mes fonds de frigo :) Ah !! mon frigo! je l'ADORE INGREDIENTS : -Céleri branche avec feuilles -Pétoncles (ici congelées) -Crème fraîche liquide -Un peu de bouillon de légumes -1/2 citron (déjà...

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Clafoutis à l'orange, miel & cannelle

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Par mado2192

INGREDIENTS : pour 6 personnes - 7 oranges non traitées - 2 pincées de cardamome en poudre - 2 pincées de cannelle en poudre - 3 oeufs entiers - 20 cl de lait - 5 cl de crème liquide - 80 g de sucre fin - 30 g de miel liquide - 120 g de farine - 25 g...

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La Galette Franc-comtoise

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Par mado2192

INGREDIENTS : -25 cl de lait –80 g de beurre –60 g de sucre en poudre –150 g de farine – 3 œuf plus 1 jaune pour dorer. –Une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger. RECETTE: 1/Dans une casserole faire chauffer le lait, le beurre et le sucre. Portez...

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Apple pie aux coings et coulis de caramel beurre salé

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Par mado2192

Le coing est un fruit mal aimé pourtant succulent et culinairement tres intéressant. Cette recette peu également se faire ouverte en tarte. Ingrédients: - 500g de coing - 2 oeufs - 120g de sucre - 100g de beurre - 60g de maïzena - de la pâte sablée RECETTE:...

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