cheesecake

Cheesecake façon panna cotta à la vanille et framboises

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Par mado2192

INGREDIENTS : Pour 4 cercles normaux ou 6 petits. - un pot de mascarpone - 100ml de crème liquide - 6 sachets de sucre vanillé - 2 feuilles de gélatine - 1 cuillère à café de poudre de vanille - 1 barquette de framboises - 2 cuillères à soupe de sucre...

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Cheesecake d'asperges & haddock, miettes d'oeuf, mousse légère.

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Par mado2192

Voici une entrée gourmande pour pâques ou pour tout autre repas en famille ou entre amis. INGREDIENTS : - De la chapelure - Du beurre - Une botte d'asperges vertes - Des oeufs durs - Du haddock fumé - De la crème fraiche - 3 feuilles de gélatine - Une...

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Cheesecake verveine & son opaline mentholée

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Par mado2192

Un dessert inventé par mes soins .. vous ne le trouverez pas ailleurs Pour le cheesecake: -125g de gâteaux sec -35g de beurre -250g de mascarpone -100ml de crème -40g de sucre -2g d'agar agar Pour l'opaline: -150g de sucre -75g de glucose -75g d'eau -Colorant...

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Pumpkin's Mado cheesecake (cheesecake à la citrouille,noix de pécan,caramel)

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Par mado2192

Je vous présente un dessert que j'ai inventé et crée entièrement! J'en suis très fière car il est beau mais totalement super méga délicieux!!! Gâteau d'automne, gourmand, parfait pour Thanksgiving INGREDIENTS: -Un morceau de citrouille (1 tranche) -2g...

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Cheesecake Coco coulis de chocolat

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Par mado2192

INGREDIENTS: -80g de coco râpée -400g de fromage blanc -180g Philadelphia -200ml de crème coco -4 oeufs -160g de sable noix de coco -60g de beurre -110g de sucre RECETTE: 1/Mixer les sablés et mélanger au beurre fondu. Etaler cette préparation dans le...

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Cheesecake avocat / saumon

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Par mado2192

INGREDIENTS: pour 6 à 8 cercle selon grandeur -100g de Tuc -60g de beurre fondu -4 avocats bien mûres -1/2 jus de citron -200g de philadelphia -2 cuillères à soupe de crème -De la ciboulette -Saumon fumé -Sel, poivre RECETTE: 1) broyer les Tucs au robot,...

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Cheesecake salé, fleurs de ciboulette et sa fraicheur de concombre

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Par mado2192

INGREDIENTS: Un concombre Une boite de fromage fouetté Ciboulette + fleur de ciboulette 5 baies Un sachet de Tuc Du beurre RECETTE : Hachez les tucs et incorporez le beurre fondu. Tapissez les emportes pièces et hop au frais 1/2 heure. Pendant ce temps,...

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Cheesecake au saumon & aux herbes

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Par mado2192

Ingrédients pour 4personnes : -Emportes pièces de 6cm -1/2 paquet de Tuc au sésame -100ml de crème fraîche épaisse -3 tranches de saumon fumé -1 boîte de Philadelphia aux herbes -1/2 jus de citron -De la ciboulette ciselée. -30g de beurre -Sel/ poivre...

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