blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Pour les cigares : - un chèvre mou de 200g - un bouquet de menthe (30 a 40 feuilles) - 6 a 8 feuilles de brick - sel et poivre - 1/2 cuillère à thé de miel( facultatif) RECETTE: Mélangez le chèvre avec la menthe ciselée. Salez, poivrez et ajoutez me miel....
Lire la suitePetite entrée ou brunch du dimanche ou encore petite faim devant la télé... Bref c'est trop bon! Faite griller une tranche de pain Ajoutez un morceau de chèvre et passez au four grill 10 minutes Coupez en brumoise la pomme granny smith. Ajoutez sur la...
Lire la suiteINGREDIENTS: -4 courgettes -1 petite pomme de terre -1 oignon -1 cube bouillon de volaille -3cuillères à café de chavroux -sel, 4baies RECETTES: Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé, ajoutez la pomme de terre et les courgettes coupées en...
Lire la suiteUn délice que l'on peut aussi servir en entrée ou en apéritif dinatoire. INGREDIENTS: -Une pâte feuilletée -Du chèvre frais (style chavrou) ou du boursin selon les gouts -Deux courgettes -4 tranche fines de lard -Quelques feuilles de menthe -un peu d'huile...
Lire la suiteJe ne suis qu'une femme gourmande ! Lavez vos champignons de paris, enlevez le pied et la peau. les farcis de morceau de crottin de Chavignol, ou rocamadour. passez au grill jusqu'a obtention total de dégoulinade de fromage Parsemez de persil haché. DEGUSTEZ...
Lire la suiteRECETTE SIMPLISME: Couper la courgette à la mandoline en lamelles. Ebouillantez les et laissez égoutter. Salez. Faire revenir les lardons. Réalisez une vinaigrettes bien relevée avec de la bonne moutarde. Coupez en deux les tomates cerises. Ajoutez du...
Lire la suiteINGREDIENTS: - des tranche de vrai pain de campagne ;-) -du chèvre buche -granit smith -trois baies - de l'origan et basilic, piment d'Espelette RECETTE: Taillez des tranche fines de Granith Smith en les ayant épluchées avant bien entendu Les installez...
Lire la suiteTrès facile à faire et délicieux! INGREDIENTS: Du chèvre frais Du thym frais ou congelé Du miel De la pate feuilleté RECETTE: Sur la pate étalez le chèvre sur toute la surface. puis ajoutez un peu de miel , attention pas trop si non cela prendrait le...
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