cognac

Terrine de thon aux herbes, sauce cognac

cognac, sauce, soupe, terrine, thon

Par mado2192

Pour la terrine, ultra mega simple et inratable !! - 8 oeufs - 450g de thon en boite (juste pour ceux qui vont me faire la morale.....

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Rillettes de thon au cognac

apéritif, cognac, mascarpone, moutarde, rillettes, soupe, tartine, thon

Par mado2192

INGREDIENTS: - une boite de thon entre 140 et 160g - 1 cuillère à café bombée de concentré de tomate - 1 cuillere à soupe de cognac - 1 cuillère à soupe de Moutarde Reine de Dijon au cognac - 1 grosse cuillère à soupe de mascarpone - un peu de sel et...

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Melon au miel, menthe & cognac

charentes, cognac, melon, menthe, miel

Par mado2192

Dessert bien frais pour une fin de repas. Ingrédients : -Melon des Charentes -Miel (ttes fleurs du Jura) - Cognac (des Charentes) - Menthe (du jardin) RECETTE: Coupez le melon, ajoute 1CaS de miel, 3a4 CaS de cognac. Laissez macérer 1heure au frais. Ajoutez...

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