750 grammes
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blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

farcis

Lumaconi farcis à la mousse de thon & moutarde piment d'Espelette, basilic noir

INGREDIENTS: - 1 sachet de lumaconi - 3 cuilléres a soupe de mascarpone - 2 boites de thon de 190g - 1 grosse cuillére à café de moutarde au piment d'Espelette Reine de Dijon - une cuillère à soupe de crème liquide - sel et 4 baies Mixez les éléments...

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Oeufs de caille farcis au thon fumé

Idée mise en bouche pour votre repas de pâques :) Oeufs de caille farcis au thon fumé, mayonnaise à ma Moutarde Reine de Dijon mojito et pavot bleu

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Encornets farcis

INGREDIENTS : - 5 encornets ou 10 petits - 400g de chair à saucisse - 50 cl de concassé de tomate - 10cl de vin blanc - 2 oignons - 1 oeuf - 3 gousses d'ail - 2 brins de thym - du piment de cayenne - un petit bouquet de persil - de l'huile d'olive - sel...

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Minis poivrons farçis

Minis poivrons farçis

INGREDIENTS: - Minis poivrons de toutes les couleurs - Une farce à la chaire à saucisse - Huile d'olive - Sel, poivre - Herbes de Provence RECETTE : 1/ bien peler, vider et laver les poivrons, égoutter. 2/ farcir les minis poivrons de la chaire à saucisse....

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Champignons de Paris farcis au chèvre & persil.

Je ne suis qu'une femme gourmande ! Lavez vos champignons de paris, enlevez le pied et la peau. les farcis de morceau de crottin de Chavignol, ou rocamadour. passez au grill jusqu'a obtention total de dégoulinade de fromage Parsemez de persil haché. DEGUSTEZ...

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