blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Ingrédients: - 90g de beurre salé - 1 citron bio - 200g de farine - 80g de sucre fin Recette : Dans un saladier mélangez la farine, un zeste de citron, le sucre. Ensuite au doigts incorporez le beurre mou, 3 cuillères a soupe de jus de citron et 2 cuillères...
Lire la suiteAlors, je vous présente Orson, mon chien adoré et adorable de 3 mois . Et cet aprem j'ai cuisiné pour lui. En voyant la composition des friandises pour chien j'ai juste été horrifiée!! Alors je me suis balader sur le net et j'ai trouvé qq recettes maison...
Lire la suiteUne terrine délicieuse et simple à réaliser Il vous faudra : - 3 grosses courgettes (ou 4 petites) - 1 gousse d'ail - qq feuilles de basilic - qq feuilles de menthe - 4 oeufs - 20cl de crème fraiche - 4 cuillères a soupe de chapelure ou 4 biscottes -...
Lire la suiteParfait pour les demande exress des enfants ! pas de temps de pause obligtoire. Mélangez : Farine : 250 g Lait :30 cl Sucre : 20 g Levure chimique :1 sachet Oeufs : 3 Beurre/ matière grasse : 40 g Sel : 1 pincée Puis réalisez vos pancakes sur une poêle...
Lire la suiteVous avez envie de retrouver chez vous les muffins du Starbuck café? Et bien voici la recette INGREDIENTS: -190g de farine -1 oeuf -100ml de lait -un sachet de levure -80 ml d'huile - 130g de sucre -20g de vergeoise -135g de myrtilles ( ou 135g de pépites...
Lire la suitePour le café, épatez vos invités en terminant le repas par de délicieux spéculoos maison! INGREDIENTS: -350 g de farine -150 g de cassonade (cassonade foncée ou du sucre brun) -100g de vergeoise (ou si vous n'en trouvez pas 100g de cassonade) -250 g de...
Lire la suiteINGREDIENTS: -450g de farine -1CàC rase de sel -1CàC bombée de sucre en poudre -11g de levure sèche -27,5cl de lait tiède RECETTE: 1/Dans le bol du robot verser le lait sur la levure, patienter 10mn 2/Ajouter la farine, la sel et le sucre 3/Pétrir 5mn...
Lire la suiteC'est un plat effectivement long a réaliser mais c'est vraiment vraiment délicieux quand c'est BIEN fait. Alors quand je vois certains restaurants servir une sauce pas cuite aux pauvres touristes qui du coup doivent trouver ça dégeu!( ben oui car de l'oeuf...
Lire la suitePrête en 10minutes et super bonne!! Avec un petit café ou une bonne tisane... INGREDIENTS: -25cl de lait -80g de beurre + moule -60g de sucre -150g de farine -3 oeufs + 1 jaune oeuf -1c a soupe de rhum -Une gousse de vanille RECETTE: Préchauffer le four...
Lire la suiteINGREDIENTS: 1/2 cup de sucre = 110g de sucre 2 oeufs 1/3 cup de farine de maïs = 42,6g de farine de maïs 2 1/2 cup de farine de blé = 320g de frarine de blé 1/2 cup d'huile = 125 ml d'huile 1 sachet de levure 2 cup de lait = 500ml de lait RECETTE: Dans...
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