blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Les fraises: vous connaissez !! Ingrédients : -Une pate sablée - Des fraises Française ou Marocaine mais surtout pas Espagnole! - une petite boite de lait concentré sucré -une petite boite de mascarpone. La crème de confiture de lait : Déposer la boîte...
Lire la suiteEnvie d'un gout 100% fruits? Cette recette est pour vous! Je lai réalisé avec des fraises qui n'étaient plus très belles. Essai concluant, je pense que mes proportions sont bonnes. donc je vous en fait profiter
Lire la suiteDans la série je mange léger mais je suis gourmande.... INGREDIENTS : -1/2 barquette de fraises -1g d'agar agar -Biscuits à la cuillère -Un petit pot de crème fraiche 5% MG -1 cuillère à soupe de sirop d'agave -Sirop de grenadine 0% sucre RECETTE : 1/...
Lire la suiteCette association est bien connue dans le Sud Ouest, un peu moins vers chez nous en Bourgogne et pourtant quel délice! le sucre et l'acidité de la sauce aux fraise atténue le coté gourmand et gras du canard pour en faire une assiette fine. Servi avec...
Lire la suite