blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Une dessert ultra simple qui a sa petite touche d'originalité Pour le sirop : -100g d'eau, 50g de sucre, 10 à 15 feuilles de basilic. Portez à ébullition d'eau et le sucre et laissez bouillir 2/3 minutes. Lavez, et coupez finement le basilic. Coupez le...
Lire la suiteLes fraises: vous connaissez !! Ingrédients : -Une pate sablée - Des fraises Française ou Marocaine mais surtout pas Espagnole! - une petite boite de lait concentré sucré -une petite boite de mascarpone. La crème de confiture de lait : Déposer la boîte...
Lire la suiteUn dessert ulta léger, vous aurez l'impression de manger un nuage! Je suis vraiment satisfaite de ma recette, facile et peu onéreuse. INGREDIENTS: - 1/2 barquette de fraises (Attention jamais d'Espagne! hein) - 1/2 bouteille de crème fleurette - 3 yaourt...
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Dans des verrines, disposez les fraises lavées et coupées. Dans une casserole: mettre du sucre, par dessus un peu d'eau, et 4 à 5 feuilles de basilic ciselé. Portez à ébullition. Quand le sirop est prêt, assez liquoreux mais pas caramélisé, passez le...
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La gourmandise à l'état pure!!! INGREDIENTS: -Pate Filo -Des fraises très parfumées -Du beurre de cacahouète -Mascarpone -Sucre RECETTE: 1/Prenez 5 feuilles filo et placez les dans des ramequins en les mouillants légèrement (pour qu'elles tiennent entre...
Lire la suiteDessert frais et élégant, c'est merveilleux Pour le roulé :(recette imbattable) - 150 g de sucre - 100 g de farine - 1 cuillère à soupe de levure - 4 œufs Recette : Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier verser les jaunes, dans un autre saladier...
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