750 grammes
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blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

fromage

Gâteau au fromage blanc ligth

Gâteau au fromage blanc léger léger Léger - 3 œufs - 50g de sucre semoule - 50g de farine de maïs - 400g de fromage blanc 0% - 1 cuillère à café de levure - 1 citron bio non traité Fouettez les jaunes d'œuf et le sucre Ajouter la farine puis le fromage...

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Timbales de courge spaghetti & fromage chemisées de jambon fumé.

Timbales de courge spaghetti & fromage chemisées de jambon fumé.

INGREDIENTS : - 8 tranches très fines de jambon - une courge spaghetti - 2 oeufs - 125 ml de crème liquide - 125g fromage râpé - sel et poivre - 2 cuillères a soupe de ciboulette RECETTE: 1/ prendre des moules à muffins et les chemisées avec les tranches...

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Fromage blanc battu, granit smith, framboises et menthe du jardin

Fromage blanc battu, granit smith, framboises et menthe du jardin

Pas de recette spéciale mais une idée de présentation

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Quiche soufflée au fromage

Quiche soufflée au fromage

Alors voici la recette, tirée du magazine Régal INGREDIENTS: -Une pâte brisée -40 g de beurre -40 g de farine -70 g d'emmental Rapée -70 g de comté Rapée -25 cl de lait entier -4 œufs -Sel, poivre, muscade RECETTE: 1/ réalisez une béchamel: faites fondre...

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Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

ATTENTION!! Tuerie assurée INGREDIENTS: - lasagnes fraiches - 2 aubergines - 3 boules de mozza ou un pain de mozza - un bocal de riste d'aubergines à la provençale (rayon conserve ou épicerie salée ou le faire soi même. - huile d'olive - 2 gousses d'ail...

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Pizza à la truffe, Serrano et Roquette

Pizza à la truffe, Serrano et Roquette

Une pizza de luxe! quel régal.... popopopo et toujours une recette de mon jus, et ça fait plaisir INGREDIENTS : - une pate à pizza (recette ici ) - le la crème fraiche -de la mozzarelle - 1/2 truffe - 4 baies - le la roquette - de belles tranches de jambon...

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Butternut & raclette en gratin

Butternut & raclette en gratin

Un délice de gourmandise ! MIAM INGRÉDIENTS: - une butternut - des tranches de raclette - ciboulette, persil - du cumin - du sel RECETTE : Faire précuire la butternut 8 minutes entière à la vapeur. Couper des tranches. Dans un plat allant au four sur...

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Petite courge farcie à la normande

INGREDIENTS: -Courges, Butternut.... -Des de jambon -Un petit oignon -Du cumin -Un camembert RECETTE: 1/Faire cuire les courges entière à la vapeur ou ds de l'eau 30 a 40 minutes selon grosseur. Il faut pouvoir enfoncer son couteau sans effort. 2/ Faites...

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Courgettes farcies quinoa, poivrons, oignons et fromage

Courgettes farcies quinoa, poivrons, oignons et fromage

un plat malin pour faire manger des légumes aux enfants. L'effet cocotte plait toujours et ce plat se mange bien à la petite cuillière. Ingredients: -6 courgettes rondes -1 gros oignon -du quinoa -du fromage râpé -2 oeufs RECETTE: préchauffez le four...

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Mini Gougères au Beurre Bordier au piment d'Espelette, emmental & parmesan

ouhlalala!!!!! que c'est bon cette petite spécialité Bourguignonne Ici, je les ai réalisé mini mais vous pouvez les faire de taille normales! c'est trop bon!!! - Réaliser votre pâte à choux en utilisant du beurre Bordier au piment d'Espelette. -Ajoutez...

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