gambas

Wook de gambas & crevettes

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Par mado2192

Wook aux crevettes et gambas - des crevettes ou gambas - choux chinois, carottes, radis noir coupés fins. - du lait de coco - huile d'olive et huile de sésame - curry vert (1 grosse cuillère a café) - poudre de curry (1 cuillère a café) Top chono 10 minutes...

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Gambas, jus réduit au lait de coco, oignons nouveaux, tuile de pain à l'encre de seiche

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Par mado2192

Pour la tuile de pain à l'encre de seiche : -80 g d’eau, -10 g de farine, -20 g d’huile -1/2 cuillère à café d'encre de seiche Recette : mélangez le tout comme une pâte à crêpe en fouettant. Dans une poêle chaude verses une petite quantité. La tuile va...

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Croustillants de gambas gingembre/citron confit, sauce à la mangue

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Par mado2192

C'est trop trop bon!!! lancez vous!! On a adoré INGREDIENTS: -Des gambas crues décortiquées et préparées - De la purée de citron confit et gingembre (en ventre en magasin U) - Des feuilles de brick - Pour la sauce : Du confit de mangue + sauce soja +...

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Soupe de gambas, crème coco & nouilles de riz

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Par mado2192

RHolalalala mais que c'est bon! INGREDIENTS: -Une vingtaines de gambas crues -Un paquet de nouille de riz -5g de gingembre -Coriandre fraîche -2 bâtons de citronnelle -20cl de crème de lait de coco -1 pincée de piment -Sel Huile d'olive RECETTE: 1/ faire...

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