blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Voici la fameuse recette des nonettes de Dijon version Noel #tf1 #13h #emission Ingrédients : 1dl de lait 200g de miel ttes fleurs 80g de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère a café rase de bicarbonate de soude 300g de farine 1 jus de citron De la...
Lire la suiteUn vrai moment de gourmandise, un régal! Merci à Anne Laure pour m'avoir partager cette superbe recette ! La pâte : -40g de beurre doux -100g de farine -1 sachet de levure chimique -70g de sucre en poudre -45g de lait -1 oeuf -1 pincée de sel -4 pommes...
Lire la suiteAlors, je vous présente Orson, mon chien adoré et adorable de 3 mois . Et cet aprem j'ai cuisiné pour lui. En voyant la composition des friandises pour chien j'ai juste été horrifiée!! Alors je me suis balader sur le net et j'ai trouvé qq recettes maison...
Lire la suiteGâteau au fromage blanc léger léger Léger - 3 œufs - 50g de sucre semoule - 50g de farine de maïs - 400g de fromage blanc 0% - 1 cuillère à café de levure - 1 citron bio non traité Fouettez les jaunes d'œuf et le sucre Ajouter la farine puis le fromage...
Lire la suitePour 500g de cerises dénoyautées. - 200ml de lait d'amande - 3 oeufs - 50g de sucre - 50g de farine - 50g de poudre d'amande - 2 cuillères a soupe d'eau de vie ( facultatif) Comme d'habitude! On mélange, le lait, les oeufs, le sucre, la poudre d'amande...
Lire la suiteServi avec une salade d'endives , huile de noisette et pavot noir. Recette des muffins - 200 g d'épinards congelés - 125 g de farine de blé - 1/2 sachet de levure - 1 œuf - 10 cl de lait - 4 cuillères à soupe d'huile - de la coriandre et de la menthe...
Lire la suiteLe principe est simple, on remplace le beurre par de la compote de pomme! c'est une tuerie et le gâteau se garde fort longtemps! J'ai trouvé la recette ici chez Maman ça déborde Voici la recette: INGREDIENTS: -200 g de chocolat pâtissier -100 g de sucre...
Lire la suiteLes fraises: vous connaissez !! Ingrédients : -Une pate sablée - Des fraises Française ou Marocaine mais surtout pas Espagnole! - une petite boite de lait concentré sucré -une petite boite de mascarpone. La crème de confiture de lait : Déposer la boîte...
Lire la suiteAlors, beaucoup m'ont demandé ce qu'était le beurre de cassis. Le mot "beurre" ici est employé pour exprimer la noblesse du produit. Cela n'a rien à voir avec du beurre! C'est en fait le produit , le cassis, à l'état brut. Un extrait pur du fruit. Trés...
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