blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Un délice de gourmandise ! MIAM INGRÉDIENTS: - une butternut - des tranches de raclette - ciboulette, persil - du cumin - du sel RECETTE : Faire précuire la butternut 8 minutes entière à la vapeur. Couper des tranches. Dans un plat allant au four sur...
Lire la suiteUn plat qui plait à toute la famille et qui fait découvrir une courge peu connue, la courge spaghettis. Cette courge une fois cuite, lorsque l'on prélève sa chaire à la fourchette à l'originalité de former des sorte de spaghetti. INGREDIENTS: -une courge...
Lire la suiteINGREDIENTS: - 4 petites courgettes ou 2 grosses - un peu de curry blanc (1/2 cuillère à thé ou 4 grosses pincées) - un gros oignons - du gruyère râpé - 100g de lardons - une petite brique de crème fraiche allégée (ou pas ;-) RECETTE: 1/Epluchez les courgettes,...
Lire la suiteVoici ma recette toute simple du gratin Dauphinois qui régale tout le monde à chaque fois. Pour 4 personnes: -8 pommes de terre -3 gousses d'ail - 450ml de crème fleurette - sel et poivre RECETTE: 1/Épluchez et laver les pommes de terre et les sécher...
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