blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
INGREDIENTS: Pour la soupe de lentilles: - Deux petits verres à moutarde de lentillons (petites lentilles de Brochon, dans toutes les bonnes épiceries , si non les lentilles c'est bon aussi :) - Un oignon - 1,5 litres d'eau - un bouquet garni - Un cube...
Lire la suiteC'est simple, rapide et succulent! et végè :) vive les tartes! INGREDIENTS: -Une pate brisée -Un sachet de trio de poivrons émincés de chez Picard -2 cuillères à soupe de parmesan -1 gros oignons - 1 grosse cuillère de moutarde de Bourgogne nature Reine...
Lire la suiteun plat malin pour faire manger des légumes aux enfants. L'effet cocotte plait toujours et ce plat se mange bien à la petite cuillière. Ingredients: -6 courgettes rondes -1 gros oignon -du quinoa -du fromage râpé -2 oeufs RECETTE: préchauffez le four...
Lire la suiteINGREDIENTS: -2 petits poivrons rouges (un peu amochés ... 6 jours dans le frigo
Lire la suiteUn bon plat d'hiver bien de chez nous! Ingredients : 300g de lentilles du Puy une barquette de lardons 1 gros oignon ou 2 petits 1 cuillère à soupe de moutarde forte de Dijon sel et poivre 2 à 3 feuille de laurier Une cocotte minute Recette: 1/ Dans votre...
Lire la suiteINGREDIENTS: -Une pate feuilleté -3 oignons -1/2 reblochon -100g de crème fraiche -100ml de lait -2 oeufs -1c a c de romarin -1c a c de cumin -4 c a s d'huile d'olive -Sel/poivre RECETTE: Préchauffez le four a 210°c Emincez les oignons et les faire revenir...
Lire la suiteINGREDIENTS: -4 blancs de poulet -1 oignon -500g de poireaux -20cl de crème -Thym Pour le crumble : -50g de parmesan -80g de beurre -80g de farine -Sel/poivre RECETTE: Faite dorer l'oignon émincé, puis ajoutez les poireaux émincés. Saupoudrez de thym....
Lire la suiteAis je vraiment besoin de vous mettre la recette?? trop facile! ;-) Pate feuilletée, camembert, du miel, du thym et un petit oignon. 10 minutes au four à 20°C
Lire la suiteRECETTE: Faire une purée maison Dans un saladier, défaire 4 boudins noirs Antillais et les écraser avec 2 cuillères à café de crème fraîche. Salez, poivrez et montez dans l'emporte pièce , une couche après l'autres. 15 minutes à 180. Le chutney: 1 oignon...
Lire la suiteCe fromage fond décidément super bien!! J'adore ce coulant bonne conscience :) Ingrédients: pour 1 piece -2 feuilles de briques -De l'oignon émincé et préalablement revenu à la poêle. -2 tranches de jambon de dinde -1/4 de fromage Merzer Recette: Mettre...
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