sauce

Terrine de thon aux herbes, sauce cognac

cognac, sauce, soupe, terrine, thon

Par mado2192

Pour la terrine, ultra mega simple et inratable !! - 8 oeufs - 450g de thon en boite (juste pour ceux qui vont me faire la morale.....

Lire la suite

Gnocchis au vert de blettes & sauce à la noix, raisin sec

blettes, gnocchis, raisin, sauce, vert

Par mado2192

Filet mignon à l'ananas sauce onctueuse à la Moutarde curry/coco

ananas, antilles, coco, curry, exotique, filet, filetmignon, moutarde, onctueuse, reinededijon, sauce, soleil

Par mado2192

Allez un peu de soleil dans cette assiette! INGREDIENTS : - Un filet mignon de porc coupé en jolies tranches. - Un 1/2 ananas coupé en petits petits cubes - Un peu de coriandre - De la moutarde Reine de Dijon Curry/coco (ici : www.saveursdebourgogne.fr/producteurs/n-s/reine-de-dijon.html...

Lire la suite

Ravioles de foie gras, sauce onctueuse miel & truffe

fêtes, foie, foiegras, gras, miel, noel, ravioles, sauce, truffe

Par mado2192

Voilà une entrée qui ravira vos invités, c'est un plat réellement facile à réaliser et qui en jette un max INGREDIENTS: - du foie gras - des lasagnes fraiches - 200ml de crème fleurette - 1 grosse cuillère à café de miel - 1/2 truffe - sel RECETTE: 1/...

Lire la suite

Aiguillettes de poulet sauce crémeuse à la moutarde au curry

aiguillette, curry, dijon, facile, latetedanslefrigo, moutarde, plat, poulet, rapide, recette, sauce

Par mado2192

Une petite recette toute simple et délicieuse prête en 5 Minutes top chrono !! INGRÉDIENTS : pour 4 personnes - 600g de blanc de poulet coupé en aiguillette - 2 cuillères à soupe de moutarde au curry - 20cl de crème entière - sel, ciboulette ciselée RECETTE...

Lire la suite

Poulet fermier en cocotte, sauce poulette & trompettes de la mort.

champignon, cocotte, crème fraiche, Dijon, dominical, familial, fermier, latetedanslefrigo, plat, poulet, poulette, recette, sauce, trompettes

Par mado2192

Une recette dominicale vraiment délicieuse et très simple à faire. INGREDIENTS: - un bon poulet fermier - des trompettes de la mort fraiches - un bouquet garni - un gros oignon - 300ml de vin blanc - 250 ml de crème fraiche - 1 carotte et un blanc de...

Lire la suite

Boeuf sauté aux oignons

asiatique, asie, boeuf, émince, oignons, riz, sauce, saute, soja

Par mado2192

INGREDIENTS: -600g de boeuf émincé type rumsteck - 3 gros oignons - 4 cuillère à soupe de sauce soja - du gingembre frais - 1 gousse d'ail - poivre - coriandre RECETTE: 1/ dans un bol mélanger la sauce soja la gousse d'ail écrasée. Rapée un peu de gingembre...

Lire la suite

Crème d'avocat indienne pour accompagnement de crevettes ou viande blanche

accompagnement, avocat, creme, indien, indienne, mayonnaise, sauce, viande

Par mado2192

C'est frais, ça change, bref essayez vite vite vite! :) INGREDIENTS: - un avocat - un bouquet de coriandre fraiche - une petite boite de St Moret ligth - piment en poudre - un jus de citron vert - sel RECETTE: Dans un robot, mixez l'avocat et le st Moret,...

Lire la suite

Lasagnes aux légumes du soleil, jambon & tome de chèvre fermière

italien, jambon, lasagnes, plat, sauce, tomate, tome

Par mado2192

RECETTE : 1/préparez une poêlée avec des courgette, aubergine, oignon et poivron. ( ou prenez un reste de ratatouille) 2/ une sauce tomate relevée 3/ mozza et tomme de chèvre assez sèche 4/ 4 tranches de jambon 5/ des lasagnes fraiches Au fond du plat...

Lire la suite

Encornets farcis

encornet, encornets, gousse, hache, petit, poivre, sauce, tomate

Par mado2192

INGREDIENTS : - 5 encornets ou 10 petits - 400g de chair à saucisse - 50 cl de concassé de tomate - 10cl de vin blanc - 2 oignons - 1 oeuf - 3 gousses d'ail - 2 brins de thym - du piment de cayenne - un petit bouquet de persil - de l'huile d'olive - sel...

Lire la suite