750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

sucre

Buche de Noël à la crème de marrons mascarpone & rhum, roulé aux 5 épices.

Ravie de ma nouvelle recette, la crème est une pure tuerie ✌️

Lire la suite

Moelleux aux pommes comme un kouign-amann

Un vrai moment de gourmandise, un régal! Merci à Anne Laure pour m'avoir partager cette superbe recette ! La pâte : -40g de beurre doux -100g de farine -1 sachet de levure chimique -70g de sucre en poudre -45g de lait -1 oeuf -1 pincée de sel -4 pommes...

Lire la suite

Clafoutis aux cerises et amandes

Clafoutis aux cerises et amandes

Pour 500g de cerises dénoyautées. - 200ml de lait d'amande - 3 oeufs - 50g de sucre - 50g de farine - 50g de poudre d'amande - 2 cuillères a soupe d'eau de vie ( facultatif) Comme d'habitude! On mélange, le lait, les oeufs, le sucre, la poudre d'amande...

Lire la suite

Crumble d'abricot/ nectarine & menthe

Recette made in Mado :) INGREDIENTS: - des abricots coupés en morceaux - des nectarines coupées en morceaux - du sucre - 1 sachet de sucre vanillé Pour le crumble : - un bouquet de menthe - 120g de sucre en poudre - 150g de farine - 75g de beurre RECETTE:...

Lire la suite

Tarte aux fraises et crème de confiture de lait

Les fraises: vous connaissez !! Ingrédients : -Une pate sablée - Des fraises Française ou Marocaine mais surtout pas Espagnole! - une petite boite de lait concentré sucré -une petite boite de mascarpone. La crème de confiture de lait : Déposer la boîte...

Lire la suite

Tarte aux pommes des forets & sapins du Jura

Tarte aux pommes des forets & sapins du Jura

Crédit recette : Mado & La Tête dans le Frigo (merci de me citer si vous la réalisez dans un but de publication) Cédit Photo : Mado INGREDIENTS: - 4 pommes Golden - Un morceau de beurre - Du sirop de sapin Bio ! - Un petit pot de gelée de sapin - 2 cuillères...

Lire la suite

Macarons à la crème de Cassis et moutarde de cassis

Macarons à la crème de Cassis et moutarde de cassis

Réalisez les coques de macarons comme la recette ICI Pour la garniture: -250g de mascarpone, -4 cuillères a soupe de sucre glace rases, -2 cuillères à soupe de beurre de cassis Ferme Fruirouge -1 cuillère à café de Moutarde Reine de Dijon au cassis. Fouettez...

Lire la suite

Envie d'un gout 100% fruits? Cette recette est pour vous! Je lai réalisé avec des fraises qui n'étaient plus très belles. Essai concluant, je pense que mes proportions sont bonnes. donc je vous en fait profiter

Lire la suite

Panecakes express

Parfait pour les demande exress des enfants ! pas de temps de pause obligtoire. Mélangez : Farine : 250 g Lait :30 cl Sucre : 20 g Levure chimique :1 sachet Oeufs : 3 Beurre/ matière grasse : 40 g Sel : 1 pincée Puis réalisez vos pancakes sur une poêle...

Lire la suite

Cheesecake verveine & son opaline mentholée

Un dessert inventé par mes soins .. vous ne le trouverez pas ailleurs Pour le cheesecake: -125g de gâteaux sec -35g de beurre -250g de mascarpone -100ml de crème -40g de sucre -2g d'agar agar Pour l'opaline: -150g de sucre -75g de glucose -75g d'eau -Colorant...

Lire la suite