750 grammes
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blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

tomate

Les tomates farcies façon mado :)

Les tomates farcies façon mado :)

Une petite recette qui m'appartiens mais quel est l'intérêt si elle n'est pas partagée n'est ce pas INGREDIENTS : - Des tomates grappes, pas trop grosses et fermes - De la mozza - Deux têtes d'ail - De la semoule grains moyen - Du persil - De la face...

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Soupe à la tomate, aromates & rigati

Lasagnes aux légumes du soleil, jambon & tome de chèvre fermière

RECETTE : 1/préparez une poêlée avec des courgette, aubergine, oignon et poivron. ( ou prenez un reste de ratatouille) 2/ une sauce tomate relevée 3/ mozza et tomme de chèvre assez sèche 4/ 4 tranches de jambon 5/ des lasagnes fraiches Au fond du plat...

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Encornets farcis

Encornets farcis

INGREDIENTS : - 5 encornets ou 10 petits - 400g de chair à saucisse - 50 cl de concassé de tomate - 10cl de vin blanc - 2 oignons - 1 oeuf - 3 gousses d'ail - 2 brins de thym - du piment de cayenne - un petit bouquet de persil - de l'huile d'olive - sel...

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Petites tartines apéro : pain grillé, concassé de tomate,mozza et origan

INGREDIENTS: -Une baguette un peu rassi -De la mozza -Une grosse tomate (ou du concassé de tomate tout pret. -De l'origan -Un peu d'ail. RECETTE: 1/Coupez la baguette en tronçon de 1cm environ. 2/Grattez le pain avec de l'ail. 3/Disposez le concassé de...

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Croc comme une tomate mozza

Un petit croc végétarien puissant en gout. Ça change et nous voila à nouveau en vacances INGREDIENTS: faire pré chauffer votre appareil à croc monsieur -pain de mie -mozza -sauce tomate - huile d'olive -basilic séché RECETTE: Étalez un peu d'huile d'olive...

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Sauce tomate potionnable

Des tomates!! des tomates!!! c'est la pleine saison et elles sont belle cette année!! Alors on y va! et cet hiver on sera super content de les avoir pour tous nos petits plats INGREDIENTS: -pour 500g de tomates très mures -du thym, 2 feuille de laurier,...

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Soupe froide Tomate/melon & chips de chorizo

Délicieux quand l'été est chaud!! INGREDIENTS: -1 petit melon, -3 tomates, -8 feuilles de basilic, -2 CàS d'huile d'olive, -1CàS de vinaigre balsamique, sel. -un blender ou mixer à soupe. RECETTE: 1/ les tomates :Ebouillantez les tomate et pelez les....

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Tomate à la provençale et cacahouètes

Idéal en accompagnement de vos barbecue avec un poisson blanc, des crevettes, du poulet.... INGREDIENTS: -Tomates -Cacahouètes salées -Herbes de provence RECETTE: Coupez en deux les tomates dans un bol écrasez les cacahouètes avec les herbes de provence...

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Tarte à la courgette, mozzarelle et tomates

INGREDIENTS: -2 courgettes -2 grosse tomates -une boule de mozzarelle -du thym -de la moutarde en grain RECETTE: Faites revenir les courgettes en rondelles et des oignons émincés pendant 1/4 d heure à feu très doux. .Salez, poivrez Etaler la pâte, au...

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