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blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

Tarte aux courgettes grillées & reblochon

Attention!! attention!!! régalade de dingue en perspective!!!!!

 

INGREDIENTS:

-une pâte brisée

-un reblochon

-une poêlée de courgettes réalisée maison avec herbes de Provence et huile d'olive ou pour aller plus vite des courgettes grillées D'AUCY 

Tarte aux courgettes grillées & reblochon

-2 oeufs

-une petite brique de crème fraiche allégée.

- des herbes de Provence

 

RECETTE:

1/Etalez la pâte dans un moule à tarte.

2/Etalez un peu de moutarde en grain (de Dijon bien évidement he) au fond de la tarte.

3/Disposez les courgettes grillées préalablement égouttées mais pas trop.

4/Ajoutez le reblochon coupé en morceaux en alternance avec les courgettes.

5/Dans un saladier fouettez les deux oeufs et la crème fraiche (j'ai pas dit que c'était ligth intello)

versez le mélange sur la tarte.

6/Finissez en ajoutant des herbes de Provence par dessus.

7/Au four 30 minutes à 200°C

 

Un régal!!! avec une petite salade bonne conscience :)

Tarte aux courgettes grillées & reblochon

 

 

 

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