blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
Attention!! attention!!! régalade de dingue en perspective!!!!!
INGREDIENTS:
-une pâte brisée
-un reblochon
-une poêlée de courgettes réalisée maison avec herbes de Provence et huile d'olive ou pour aller plus vite des courgettes grillées D'AUCY
-2 oeufs
-une petite brique de crème fraiche allégée.
- des herbes de Provence
RECETTE:
1/Etalez la pâte dans un moule à tarte.
2/Etalez un peu de moutarde en grain (de Dijon bien évidement ) au fond de la tarte.
3/Disposez les courgettes grillées préalablement égouttées mais pas trop.
4/Ajoutez le reblochon coupé en morceaux en alternance avec les courgettes.
5/Dans un saladier fouettez les deux oeufs et la crème fraiche (j'ai pas dit que c'était ligth )
versez le mélange sur la tarte.
6/Finissez en ajoutant des herbes de Provence par dessus.
7/Au four 30 minutes à 200°C
Un régal!!! avec une petite salade bonne conscience :)