blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!
INGREDIENTS: pour un moule moyen 4 personnes
- asperges sauvages cuites environ 2/3 minutes à l'eau bouillante.
- 1 oeuf
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 cuillères à soupe de crème
- 100ml de lait
- une pâte feuilletée
RECETTE:
Etalez la pâte feuilletée dans le moule.
Mettre les tranches de saumon fumé découpées au fond puis par dessus les asperges sauvages.
Dans un saladier, mélangez le lait, la crème et les oeufs. Salez poivrez.
Répartir le mélange sur les asperges, dans le moule.
Faire cuire au four 1/2 heure à 200°c.
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