750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

blog de recettes sans prise de tete et avec la bonne humeur, parce que la cuisine c'est ma vie!

Velouté de Pâtisson

Recette de légume un peu oublié mais pas autant que ça :)

Ingrédients :

-Un pâtisson 

-Un oignon

-Un cube volaille 1 litre d'eau 

-Crème fraîche épaisse non allégée

-Sel, poivre, muscade 

 

Recette

Faites revenir l'oignon, ajouter le pâtisson coupé en cube et épluché.

Recouvrir d'eau et ajouter le cube.

Salez, poivrez, 2 pincée de muscade.

Faire cuire puis mixez

Ajouter 2 cuillères a soupe de crème

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article