• Bouchées de courgettes au fromage frais et tomates confites

    Bouchées de courgettes au fromage frais et tomates confites

     

     J'ai vu cette présentation sur le net et j'en suis tombée amoureuse. l'intérieur c'est moi :)

    INGREDIENTS:

    -Une courgette

    -Du fromage frais 0%

    -Des tomates confites

    -Une tomate fraiche 

    - Piment d'Espelette

    RECETTE:

    1 Faire pocher dans l'eau gazeuse bouillante des lamelles de courgettes.
    2 Dans un robot mélangez le fromage frais, les 4baies et des tomates confites.une pincée de piment d'Espelette.
    3 Une fois les lamelles bien égouttées, les mettre en croix et garnir au milieux de la préparation.
    4 Repliée et décorez d'un concassé de tomates fraîches.
    5 réservez au frais et dégustez !!

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