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Bouchées de courgettes au fromage frais et tomates confites
J'ai vu cette présentation sur le net et j'en suis tombée amoureuse. l'intérieur c'est moi :)
INGREDIENTS:
-Une courgette
-Du fromage frais 0%
-Des tomates confites
-Une tomate fraiche
- Piment d'Espelette
RECETTE:
1 Faire pocher dans l'eau gazeuse bouillante des lamelles de courgettes.
2 Dans un robot mélangez le fromage frais, les 4baies et des tomates confites.une pincée de piment d'Espelette.
3 Une fois les lamelles bien égouttées, les mettre en croix et garnir au milieux de la préparation.
4 Repliée et décorez d'un concassé de tomates fraîches.
5 réservez au frais et dégustez !!
Tags : tomate, frais, fromage, courgette, confites, bouchée, fraicheur
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