Allez on part au soleil aujourd'hui! 

INGREDIENTS:

-Une banane

-Noix de coco râpée

-Citron vert

-Sucre

-Rhum

-Beurre

RECETTE:

Dans un bol mélangez é/3 Cuillère à café noix de coco tapé, du zeste de citron et une cuillère à café de sucre.

Disposer un peu du mélange sur la brick et une 1/2 banane par dessus ( banane coupée en 2).

Rouler et formé un nem.

Bien beurrer le tout.

Au four, 210 pendant 10 minutes.

A la sortie du four asperger a souhait de rhum et faire flamber!

Un délice!