Une petite brouillade d'oeufs simplissime et délicieux!qui sera ravie d'être accompagnée de sa salade 

INGREDIENTS:

-Des oeufs

-Du lait

-Sel, poivre

-Des petits crevettes grises et du chorizo doux.

- Quelques brins de ciboulette (parce que j'adore ça :)

RECETTE:

1/Dans un saladier, mélangez à la fourchette les oeufs avec un peu de lait ( pour 5 oeufs, environ 100ml de lait)

2/Dans une poêle mettre un peu de matière grasse.

3/Versez d'un coup le mélange oeufs et lait. Ajoutez les crevettes et le chorizo coupé en morceaux.

4/Pendant la cuisson qui est très rapide.. ne jamais arrêter de mélanger avec un fouet à feu doux.

5/quand le mélange est cuit mais reste humide, coupez la cuisson et dégustez aussitôt!

Bonne régalade les amis !!