L'idée m'est venue comme ça et que c'est bon!!

INGRÉDIENTS :

-80g de beurre

-250 ml d'eau

-150g de farine

-4 gouttes d'huile essentielle de mandarine

- des pralines de Montargis

RECETTE:

1/ Dans une casserole mettre l'eau et les morceaux de beurre.

2/Lorsque l'eau bout coupez le feu et versez d'un coup la farine.

3/Bien remuer, lorsque vous obtenez une jolie pâte remettre sur le feu est bien assécher pendant quatre à cinq minutes en remuant. 

4/ Mettre la pâte obtenue dans le kitchenaid ou robot ou à la main et ajoutez les oeufs un à un. Il faut attendre à chaque fois que l'œuf soit bien intégré pour rajouter l'autre.

5/ Une fois une jolie pâte obtenue ajoutez quatre gouttes d'huile essentielle de mandarine.

6/ Concassez les pralines.

7/ Sur une plaque réalisez à la poche des petits tas de pate et mettre dessus les pralines.

8/ Mettre au four à 200°C durant 15 minutes puis à 180°C durant 10 minutes