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Crumble d'abricot/ nectarine & menthe
Recette made in Mado :)
INGREDIENTS:
- des abricots coupés en morceaux
- des nectarines coupées en morceaux
- du sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour le crumble :
- un bouquet de menthe
- 120g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 75g de beurre
RECETTE:
1/ Dans une poêle, faire précuire les fruits en morceaux dans un sirop vanillé.
Ils ne doivent pas devenir compote!
2/ les disposer dans un plat
3/ Mélanger la farine, le sucre et la menthe ciselée. Ajoutez le beurre pommade et émiettez avec vos doigts.
4/ recouvrir les fruits de cette pâte à crumble de manière grossière.
5/ mettre au four a 200 10minutes/1/4 d'heure
Bien surveiller
Dégustez tiède
Tags : sucre, crumble, menthe, morceaux, nectarine, dessert, sucré, patisserie, été, abricot, nectarine, menthe
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