INGREDIENTS:

-60 g de beurre

-2 blancs d'oeufs

-50 g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-20 g de farine

-50 g de poudre d'amande

- Des cerises 

RECETTE:

1/Faire chauffer le beurre pour qu'il devienne "Noisette"

2/Mélangez le sucre, la farine et la poudre d'amande.

3/Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger à nouveau.

4/Ajoutez les blancs d'oeufs légèrement monté à la fourchette.

5/Disposez la pâte dans des petits moules individuel et disposez délicatement une cerise dénoyauté ou pas ( moi perso je déteste manger un gâteau avec un noyaux... )

6/ mettre à four chaud 180°c durant 15 minutes environ.