• Oeufs pochés sur lit de ratatouille au parmesan et lardons

    Oeufs pochés sur lit de brumoise au parmesan et lardons

    INGREDIENTS:

    -Un sachet de brumoise de légumes Picard

    -Un peu de parmesan

    -Des petits lardons fumés.

    -4 oeufs sel

    -4 baies

    RECETTE:

    1/Faire revenir la brumoise, ajoutez les lardons, prolongez la cuisson encore qq minutes puis ajoutez le parmesan et réservez.

    2/ Réalisez vos oeufs pochés. Vidéo ici 

    3/ Disposez sur la brumoise, salez, poivrez et ....

    DEGUSTEZ!!

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