INGREDIENTS:

-Courges, Butternut....

-Des de jambon

-Un petit oignon

-Du cumin

-Un camembert

RECETTE:

1/Faire cuire les courges entière à la vapeur ou ds de l'eau 30 a 40 minutes selon grosseur. Il faut pouvoir enfoncer son couteau sans effort.

2/ Faites refroidir. Coupez en deux ds la longueur et videz la chaire à 2cm du bord.

3/ Mélangez la chaire cuite, le jambon, un peu de cumin et l'oignon préalablement revenu à la poêle.

4/ Farcir la courge, ajoutez du camembert coupé

5/ Remettre 20 minutes au four/grill a mi hauteur.

Dégustez à la cuillère !!