C'est simple et c'est vraiment délicieux!

Achetez des tomates de toutes les couleurs. pelez les et coupez les en tranches en prenant soin d'enlever l'excès de pépins.

Dans un bol, réalisez une vinaigrette à base de moutarde à la framboise ou fruits rouges (maille), du vinaigre de framboise et une huile neutre ( type colza)

Parsemez les tomates de cette vinaigrette.

Au dernier moment ajoutez les framboise

Vous pouvez réaliser aussi la recette avec de la mangue (la vinaigrette sera alors composée d'huile de colza, moutarde à la mangue (maille) et vinaigre de mangue