• Scones Anglais nature ou aux raisins

    Scones anglais nature ou aux raisins

    Un petit délice au petit déjeuner également!

    agrémenté de confiture, de chocolat, de marmelade et du Devonshire cream ...HUMM

     

    INGREDIENTS:

    -Farine avec levure :240g

    -Une pincée de sel

    -Sucre en poudre: 15 à 20g

    -5g de levure chimique

    -40g de beurre mou

    -10cl de lait entier

    -1 œuf

    -des raisin sec blancs réhydratés

     

    RECETTE:

    Fouettez le lait et l'œuf puis le sucre

    Incorporer aux autres éléments.

    si vous les voulez avec les raisins.. c'est le moment de les mettre yes

    Étalez la pâte sur 2cm et faire à l'emporte pièce des cercles.

    10 minutes à 180°c!!

    C'est pas plus compliqué que ça!! génial non??

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