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Scones Anglais nature ou aux raisins
Un petit délice au petit déjeuner également!
agrémenté de confiture, de chocolat, de marmelade et du Devonshire cream ...HUMM
INGREDIENTS:
-Farine avec levure :240g
-Une pincée de sel
-Sucre en poudre: 15 à 20g
-5g de levure chimique
-40g de beurre mou
-10cl de lait entier
-1 œuf
-des raisin sec blancs réhydratés
RECETTE:
Fouettez le lait et l'œuf puis le sucre
Incorporer aux autres éléments.
si vous les voulez avec les raisins.. c'est le moment de les mettre
Étalez la pâte sur 2cm et faire à l'emporte pièce des cercles.
10 minutes à 180°c!!
C'est pas plus compliqué que ça!! génial non??
Tags : petit, lait, sucre, oeuf, levure
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