RECETTE SIMPLISME:

Couper la courgette à la mandoline en lamelles.

Ebouillantez les et laissez égoutter.

Salez.

Faire revenir les lardons.

Réalisez une vinaigrettes bien relevée avec de la bonne moutarde.

Coupez en deux les tomates cerises.

Ajoutez du basilic et quelques dés de fromage de chèvre.

Et c'est tout!