-
Par mado2192 dans Les resto coup de coeur de Mado le 29 Août 2017 à 17:34...assaisonnement parfait. Les produits sont tous de proximité et achetés au marché ou direct producteur... et le poisson et bien d'Oléron , SO Fresh!! et oui, ils ne pouvaient me faire plus plaisir en m'évoquant cela! Mon île dans MON assiette à Dijon!!! SO LOVE! N'hésitez pas à gouter...
-
-
-
-
-
-
Une envie de risotto à l'indienne ... 1/Saumon cuit à la vapeur à l'eau citronnée. 2/Pour le riz: -Prendre du riz pour risotto. -Mettre dans une poêle chaude avec un peu d'huile. -Quand les grains deviennent translucides ajoutez 2 cuillères a soupe non bombées de curry. -Ajoutez de suite...